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黑豆的十大功效

2024-07-11 21:50 作者:admin 人气:

导读:黑豆的功效与作用,黑豆的好处有哪些?,黑豆对人体健康的好处是什么......

黑豆的功效与作用
黑豆的功效与作用
提示:

黑豆的功效与作用

谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答: 黑豆无论是营养价值还是保健价值,都是首屈一指的,尤其是对女性来说吃它好处特别多。 女人吃黑豆的好处 1、补充雌激素 不论那个年龄阶段的女性,雌激素的补充都会对她们有益。所以一定要每天吃20~30G的黑豆,补充体内所需激素,特别是更年期的女性。 2、养颜美容 许多学者研究指出,黑豆富含抗氧化物质,包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等,这些都可以清除体内自由基因,可以养颜美容,延缓衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰。 3、补肝明目 黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C,味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。从中医的观点看,黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足,都有不错的养生保健效果。 4、有助怀孕 黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。黑豆补肾的功效是对男女通用的,除了补肾之外,天天吃黑豆,可以抗衰老,降低体内胆固醇等益处。 5、丰胸 黑豆含蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍,而且黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍。所以说,黑豆具有很可的丰胸功效。 6、预防便秘 黑豆富含膳食纤维可以预防缓解便秘,黑豆中膳食纤维的含量很高,每100克的黑豆中含有18%的膳食纤维,具有良好的清肠通便作用,现代人饮食过于精细,容易产生便秘,进而引起痔疮、肠癌的发生。因此,每天吃点黑豆,有清肠效用,防止便秘。 以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】提供,希望对大家有所帮助。

黑豆的好处有哪些?
提示:

黑豆的好处有哪些?

1、黑豆具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,还有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。 2、黑豆中卵磷脂含量高,其中的不饱和脂肪酸在人体内也能转化成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成分,其所含的钙、磷、铁等矿物质也有防止大脑老化、健脑益智的作用。 3、黑豆具有预防骨质疏松的作用,因为黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。 扩展资料: 我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富,类型多种多样,有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用,如江苏的泰兴黑豆,属长江流域早熟春大豆,表现早熟、高产、适应性强,至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。丹东药黑豆为青子叶黑大豆,粒大,品种优,营养价值高。 江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆,籽粒大,百粒重在30克以上,是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种,如山东鲁黑豆2号,亩产可达250公斤以上,高抗倒伏,抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种,可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。 参考资料来源: 百度百科-黑豆

黑豆对人体健康的好处是什么
提示:

黑豆对人体健康的好处是什么

1、黑豆具有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,还有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。 2、黑豆中卵磷脂含量高,其中的不饱和脂肪酸在人体内也能转化成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成分,其所含的钙、磷、铁等矿物质也有防止大脑老化、健脑益智的作用。 3、黑豆具有预防骨质疏松的作用,因为黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。 扩展资料: 我国各地都有黑豆生产。我国黑豆资源丰富,类型多种多样,有些名贵的黑豆品种至今尚在生产上利用,如江苏的泰兴黑豆,属长江流域早熟春大豆,表现早熟、高产、适应性强,至今仍是国家大豆区域试验南方早熟春豆组的对照品种。丹东药黑豆为青子叶黑大豆,粒大,品种优,营养价值高。 江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆,籽粒大,百粒重在30克以上,是很名贵的大黑豆。科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种,如山东鲁黑豆2号,亩产可达250公斤以上,高抗倒伏,抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种,可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。 参考资料来源: 百度百科-黑豆

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