专业健康养生,让身体更健康-蓝健康网
快捷导航 专业健康养生,让身体更健康-蓝健康网
健康问答
医疗问答
健康常识
亚健康
健康生活
热点资讯
生活常识

膳食纤维有什么生理功能

2024-08-23 20:56 作者:admin 人气:

导读:膳食纤维有哪些重要的生理功效?,膳食纤维的生理功能有哪些?......

膳食纤维有哪些重要的生理功效?
膳食纤维有哪些重要的生理功效?
提示:

膳食纤维有哪些重要的生理功效?

1、能够吸水膨胀、增加饱腹感,进而能够避免过多食物的摄入,在预防超重、肥胖方面的功效非常明显;
2、能够机械性刺激肠道蠕动,进而能够促进大便排出,在预防和缓解便秘方面的功效非常明显;
3、改变肠道菌群。能够为肠道的益生菌提供充足的食物,进而能够维持正常的肠道菌群,有利于胃肠道的健康,有利于机体免疫力的提高;
4、能够延缓碳水化合物吸收速度,减少体内糖的代谢,进而在控制血糖升高方面的功效也非常明显;
5、增加胆盐排出和降低胆固醇浓度,有利于维持正常的血脂指标。
以上就是关于膳食纤维对人体有一些重要的生理功效,希望我的回答对你有帮助。

膳食纤维的生理功能有哪些?
提示:

膳食纤维的生理功能有哪些?

(1)抗腹泻作用,如树胶和果胶等; (2)预防某些癌症,如肠癌等; (3)治疗便秘; (4)解毒; (5)预防和治疗肠道憩室病; (6)治疗胆石症; (7)降低血液胆固醇和甘油三酯; (8)控制体重等; (9)降低成年糖尿病患者的血糖。 扩展资料: (一)分类与作用 根据是否溶解于水,可将膳食纤维分为两大类: 膳食纤维=可溶性膳食纤维+不可溶性膳食纤维,“可溶、不可溶,作用各不同”。 1.可溶性膳食纤维 来源于果胶、藻胶、魔芋等。魔芋盛产于我国四川等地,主要成分为葡甘聚糖,是一种可溶性膳食纤维,能量很低,吸水性强。 很多研究表明,魔芋有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用;可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用; 2.不可溶性膳食纤维 最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。 不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。 我国人民的膳食素以谷类食物为主,并辅以蔬菜果类,所以本无膳食纤维缺乏之虞,但随着生活水平的提高,食物精细化程度越来越高,动物性食物所占比例大为增加。 一些大城市居民膳食脂肪的产热比例,已由几十年前的20%~25%增加至目前的40%~45%,而膳食纤维的摄入量却明显降低,所谓“生活越来越好,纤维越来越少”。 由此导致一些所谓“现代文明病”,如肥胖症、糖尿病、高脂血症等,以及一些与膳食纤维过少有关的疾病,如肠癌、便秘、肠道息肉等发病率日渐增高。 参考资料:膳食纤维-百度百科

相关文章
本类推荐更多+
栏目热点更多+