芋圆西米露怎么做
芋圆西米露 制作材料：芒果（越好吃越好）、鲜牛奶（500ml）、西米（50g）、芋圆（100g）、糖、玫瑰干花适量 制作步骤：1、芒果去皮切成丁，剩下的一部分放入搅拌机加入一点牛奶搅拌一下；2、锅中水煮开，加入芋圆煮至芋圆浮起来，再盖上锅盖煮一分钟，将芋圆捞出放入冷开水中滤一遍，这样芋圆会更Q更有嚼劲哦；3、将搅拌好的芒果牛奶汁、芒果丁、芋圆、剩下的牛奶放入碗中搅拌均匀；4、煮西米，锅中水煮开，放入西米，马上搅拌，注意不要粘锅，煮的时间大概需要15-20分钟，不同的西米煮的时间略不同，中间水变浓了，可以将水倒掉再加入水继续煮，煮到中间还有一个小白点的时候就可以关火，盖上锅盖闷10分钟，变成全透明就好啦，最后用过滤勺把水过滤掉；5、将过滤过的西米加入牛奶中，加入白糖搅拌均匀，洒上踩碎的玫瑰花瓣就完成啦，放入冰箱冷藏后更美味哦～
芋圆西米露的做法
1.材料:芋头200克，西米适量，椰子汁1盒。 2.锅中加入适量水，大火烧开，放入西米，小火煮至所有西米基本看不到白点。 3.关火，盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点)。 4.将西米沥干，放入容器中。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块，让西米口感充满Q弹)。 5.接下来，煮芋头。锅中加入适量水，大火烧开，放入芋头，小火煮至芋头浮起约3分钟。 6.将芋头沥干，放入容器中。将芋头用冷水洗净，直到降至常温(可以在里面加入适量的冰块，让芋头的味道充满Q弹)。 7.将西米和芋头混合在一起，加入适量冰块，倒入椰子汁即可完成！(也可以加入红豆、绿豆、花生等。根据自己的喜好)。
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