石斛的食用方法
石斛做汤，铁皮石斛肉汁汤的具体制作步骤如下： 用料：铁皮石斛10克、姜10克、瘦肉80克、红枣三个、虾干三个、油少许、味精0.5克、盐半勺。 1、准备好姜丝，虾干，红枣，剁好的肉馅。 2、把食材放入碗加入少许的油。 3、把碗和食材放入锅，倒入适量的开水盖上盖子 4、蒸上30分钟即可。 5、蒸好后放少许盐和味精调味，完成。
石斛不能和什么一起吃 石斛能和茶一起泡吗
1、清热解毒物如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、寒水石、唱蚕、雷丸等。一定不能同时使用，否则会产生不良后果，曾有药理实验证明，大剂量前能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸 2、泻下物如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆看等。 3、发散物如海荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等 4、泻气物如梦ト，録豆等。梦ト和绿豆制品都有通气＂的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短铁皮石斛在人肠道内的留存时间。铁皮石斜所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样会影响铁皮石斜的吸收利用，会大大降低铁皮石斛的功效。 5、浓茶铁皮石斜和浓茶泡在起，会影响铁皮石斛的药用效果。铁皮石斛最好单独泡水喝。 6、啡不能加咖啡，因为铁皮石斜中含有生物碱之关的小心配药 7、目药吃感目药时定不能吃铁皮石斛，要等好了再吃。 8、辛酸生冷油质物。 石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。 1、石斛茶 配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。 制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。 功效：养阴清热，生津利咽。 用法：每日1剂，代茶频饮。 2、石斛玉米须茶 配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。 制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。 功效：养阴清热利尿 用法：不拘时频饮。 扩展资料： 铁皮石斛的吃法 1、鲜吃 新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。 2、泡茶 铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。 3、入膳 民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。 参考资料：人民网—铁皮石斛长期食用才有疗效 铁皮石斛怎么吃最好 参考资料：人民网—石斛的其他功效
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